Страви з сочевиці, рецепти прості
У різних кулінарних програмах бачила, як готують різноманітні страви з використанням такого простого продукту як сочевиця, рецепти приготування - начебто не складні. Якось пішли перед святами з чоловіком з найближчого супермаркету. І там зважилася купити развесную чечевіцу.А в Інтернеті натрапила на сайт «Страви з сочевиці, рецепти прості і оригінальні». Там мені один легкий сподобався. «Котлети з сочевиці» - це ідеальне, смачна страва. І не вимагає витрат. Єдине, потрібно заздалегідь замочити сочевицю на ніч (8-10 годин). А взяти то треба всього-на-всього 1 ...
Читати повністю... Julia Prokopchuk Doula25 листопада 2014 року, 12:33
У моєму прагненні до вегетаріанства я прийшла до освоєння страв з сочевиці
У моєму прагненні до вегетаріанства я прийшла до освоєння страв з сочевиці. Загалом, хто має потребу у великій кількості білка або просто любить всяку корисну їжу, я можу по секрету сказати, щоб погуглити паштет з сочевиці від Сатьі дас. За смаком він нагадує печінковий. Готується дуже легко. А хто знаходиться в духовному пошуку, можете так само послухати його семінари. Особливо про виховання дітей. Гарантую, що багатьом буде соромно за свою поведінку так само сильно, як було мені :-)
Читати повністю... Світлана
8 лютого 2012, 18:37
Сочевиця! Може хто підкаже другі страви з неї?
Дівчатка, перший раз варю сочевицю, соромно зізнатися Поставила варити як гречку або рис і залізла на сайт почитати ... А виявляється, що все готують з неї тільки суп, принаймні я знайшла тільки таку інформацію (((Може є хтось тут, хто знає як готувати другу страву і смачно чи виходить? Може поки не пізно, вимкнути і зварити що по-простіше? Заздалегідь спасибі всім, хто відгукнувся !!! Ах, да, сочевиця зелена якась)))
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
зульфік22 січня 2016, 12:47
нут в мультиварці ..
Побачила в магазині Нут, вирішила спробувати ... Їли сочевицю ... Моєму чоловікові не сподобалося ... З'їла все сама ... От зважилася приготувати що-небудь з нуту ... Які з нього найпростіші страви можна зробити для сім'ї?
Читати повністю... Маруся
3 листопада 2015 року, 23:44
сочевиця
Привіт, дівчатка! Підкажіть будь ласка, яке смачне блюдо можна приготувати з сочевиці на вечерю? ДЕВОЧКИ !!! ВСІМ СПАСИБІ ВЕЛИКЕ ЗА РЕЦЕПТИ !!! ЗРОБИЛА КІЛЬКА-ВСЕ В ЗАХВАТІ, ЩЕ РАЗ СПАСИБІ !!!!
Читати повністю...
Марафон "Худнемо до літа". день 41
Види сочевиці Я обожнюю сочевицю! Якщо хтось із вас йде в ресторан, то напевно намагається замовити найсмачніше м'ясо або рибу, а якщо я потрапляю в вегетарісанское кафе, то вибираю сочевицю) Вдома я теж використовую різні види. Хочу розповісти вам трохи про них. Коричнева сочевиця Це та, яку ви все точно їли! Призначена, в основному, для супів. Це насіння, які потрібно замочувати на 12-20 годин до приготування, в холодній воді. Після такої підготовки, сочевиця доходить до готовності за 20-30 хвилин ....
Читати повністю... Ксенія
21 лютого 2016, 20:42
Мій вегетаріанський вечерю
Мій вегетаріанський вечерю. Котлети з рису і сочевиці з морською капустою # вегетаріанство # кухарюя Рецепт. 2 склянки рису 1,5 склянки сочевиці 4 яйця 3 ст ложки вівсяних висівок Сіль Спеції за бажанням Зелень за смаком 1. Зварити рис 2. Замочити сочевицю в окропі на 20 хвилин 3. Потім сочевицю пропустити через блендер або м'ясорубку 4. Змішати фарш з рису , яйц, сочевичної каші, додати вівсяні висівки, спеції і рубану зелень. 5. З отриманої маси викладати на розігріту сковороду з маслом котлетки. 6 ...
Читати повністю...
СОЧЕВИЦЯ З ГРИБАМИ
СОЧЕВИЦЯ З ГРИБАМИ (високобілкове блюдо) Інгредієнти: Сочевиця - 250 Глук - 1 шт.Морковь - 1 шт.Гріби (лісові або шампіньйони) - 300 гМасло растітельноеСольКарріПріготовленіе: 1) Гриби попередньо обсмажити в маслі до випаровування рідини. Сочевицю залити водою і поставити на огонь.2) Цибулю і моркву пасерувати в олії 3 мінути.3) За 15 хвилин до закінчення варіння сочевиці (вона вариться в середньому 30 хвилин) додати до неї гриби, пасеровані овочі, сіль і каррі. Гасити до готовності.Пріятного апетиту!
Читати повністю... ОКСАНА (Lourdes)
20 лютого 2015 року, 16:31
Сочевиця дитині 10 міс?
Можливо у багатьох дітки нашого віку вже борщі лопають, але ми ось ледарювати (я тобто))) і поки харчуємося по дитячій програмі - пюрешкі овочеві і фруктові, м'ясо банкове, кашки коробкові. Зараз більше баночного їмо, тк не сезон, і заготовки заморожені закінчуються. Але овочі намагаюся сама готувати. Загалом вирішила я потихеньку переходити до дорослого пише, зокрема до супів. Ми любимо суп з сочевиці. Всі інгредієнти крім сочевиці дочка вже пробувала, можу зварити суп не на бульйоні а на ...
Читати повністю... Марія
23 лютого 2016, 17:04
сочевиця
Ніколи її не їла. В родині моєї про неї ніколи не згадували. Якось намагалася приготувати, але у мене не вийшло))) Але тепер і її включу в свій раціон. Сочевиця є дуже корисним дієтичним продуктом.
Читати повністю...
сочевиця пророщена
Пророщена сочевиця - дуже смачне і корисне доповнення до салатів і вегетаріанським бутербродів. Промиту сочевицю залити водою на 8-14 годин (в залежності від розміру зерен). Знову промити сочевицю, щоб видалити з її поверхні все токсини і кислоти. Дозволити стекти воді. Перемістити зерна в неглибоку скляну миску, накрити її легкої «дихаючої» тканиною (краще всього підійде звичайна марлева тканина) і поставити в прохолодне місце з розсіяним освітленням. Кожні 8-10 годин діставати сочевицю з миски, ретельно обполіскувати і знову поміщати на колишнє місце ....
Читати повністю... Їж-Сміливо
25 лютого 2015 року, 19:40
Пісний стіл: сочевиця з пряним соусом
Ці боби стануть чудовим гарніром до будь-якого м'ясного або рибного блюда. Крім того, сочевиця, приготована таким чином, чудово виступає і як самостійне блюдо. А для тих, хто стежить за фігурою і здоров'ям і не змішує в одній тарілці білки і вуглеводи, цей рецепт може стати справжньою знахідкою. Смачна і поживна сочевиця надовго забезпечить вам відчуття ситості, а також надасть вкрай сприятливу дію на організм.
Читати повністю...
сочевиця
5 рецептів з сочевиці для дітей Сочевиця дуже корисна для дитячого організму. Це справжнє джерело вітамінів і корисних мікроелементів (кальцій, калій, фосфор, залізо, марганець, цинк, мідь, бор, йод). У сочевиці найбільший вміст легкозасвоюваного рослинного білка, а вміст сірчаних амінокислот і триптофану значно нижче, ніж в інших бобових культурах. Одна порція сочевиці - це 90% добової норми фолієвої кислоти, яка стимулює обмін речовин і позитивно впливає на імунітет організму. Діткам вводити сочевицю (як і всі бобові) можна з 7 місяців. Рецепти ...
Читати повністю... галя
29 серпня 2016, 16:43
Печені яйця з сочевицею і сиром дорблю
Ідеальний сніданок. Рівномірно розкладіть сочевицю "на пару" Бондюель по чотирьом порційних формочках. Наріжте сир 60 г великими кубиками, викладіть у формочки по колу форми. Залийте в формочки вершки 30% 100 мл. У центр форми акуратно влийте яйця 4 шт, не пошкодивши жовтки. Запікайте в попередньо розігрітій до 200 ° C духовці протягом 15 хвилин. При подачі посипте блюдо чорним меленим перцем і прикрасьте гілочками петрушки.
Читати повністю... Natalia
7 вересня 2016, 00:58
Суп-пюре з камут і сочевиці
Камут - це органічно вирощена пшениця Хорасан. Під сочевицею мається на увазі цілий ряд трав'янистих рослин, що належать до сімейства бобових. Не знаю наскільки ці продукти незвичайні, але я готувала їх вперше;)
Читати повністю...
ще раз про сочевиці
Сочевиця - одне з найдавніших рослин оброблюваних людством, її скам'янілі залишки були виявлені при розкопках людських поселень часів неоліту на території сучасної Швейцарії. Відомо, що сочевицю вирощували і вживали в їжу жителі Давнього Єгипту, Греції та Риму. В наші дні сочевицю обробляють в багатьох регіонах світу, а найбільші площі під нею знаходяться в Індії, Єгипті, Туреччині, Пакистані, Сирії, Північній Африці і південних країнах Європи. Сочевиця знаходить широке застосування в кулінарії - з неї готують пюре, відварюють або гасять і ...
Читати повністю... Наталя
6 лютого 2015 року, 9:03
Борщ з сочевицею
Це перша страва є найулюбленішим в нашій родині! Насиченість і наваристого борщу надають спеції, які можна варіювати за настроєм. Сочевицю в борщ можна додавати як зелену, так і червону. Червона сочевиця розварюється в пюре, і борщ виходить більш густий ...
Читати повністю...
Коротше кажучи, я дура (((((
Знаю бо, що всьому має бути міра, але вчора і позавчора їла багато рису. У різних стравах і сочевиці-результат: здуває і мене і дитини вже другий день ... Ну якого хрону, вибачте за лайку, стільки його з'їла ???? Скільки продукт тримається в молоці? Може зцідити і вилити? ось сина пукає без зупинки ..... Втомився вже ... Що можна мені випити щоб у нього пройшло все?
Читати повністю...
Сочевиця, рецепти приготування
Сочевиця - популярне зернобобових рослина, яке, завдяки своїй стійкості до посухи, дуже цінується в країнах Сходу. Сочевиця, рецепти приготування якої залежать від її сорту, є дуже ситним і корисним продуктом. Так, крім корисних мікроелементів та амінокислот, в ній міститься велика кількість заліза. А рослинний білок набагато краще засвоюється організмом, ніж його аналог тваринного походження. Перед тим як готувати сочевицю, ви повинні пам'ятати, що зелений сорт стійкий до развариванию, а червоний і коричневий - відмінно підходить для приготування пюре. Також, дуже ...
Читати повністю...
Сочевичний суп для схуднення
Якщо ви ретельно стежите за вагою або боретеся із зайвими кілограмами, пропоную вам дуже смачний, поживний і мало калорійний сочевичний суп для схуднення. Опис приготування: Сочевичний суп для схуднення хороший тим, що залишає відчуття ситості на довгий час, при цьому не позначаючись на фігурі. Цей суп чудово підійде для повноцінного обіду тих, хто худне. Сподіваюся, рецепт вам сподобається! ;)
Читати повністю... Олександра
6 листопада 2015 року, 16:17
Помру. 19/28
Послухайте, товариші! У мене однієї дні так летять ??? Нічого збагнути не встигаю! Ранок-вечір-ранок-вечір ... ось уже й третя фаза третього тижня в самому розпалі))) Сьогодні у мене новий схил -400 гр після білкових днів!))) Всього пішло 2,7 кг. Уже можна починати прогнозувати загальну втрату ваги за 28 днів. Хотіла я позбутися від 3-4 кг. Ну, так приблизно і вийде, 3-3,5. Не більше. Все йде за планом))) А сьогодні я приготувала нове блюдо. Чесно зізнаюся, в тирнет НЕ рилася, рецепт не шукала ...
Читати повністю... Ганна
12 листопада 2013, 23:19
Про сочевиці)
Скопійовано з інтернету: "Трохи розповім про сочевиці. Вона відноситься до сімейства бобових. У ній міститься весь комплекс мікроелементів, необхідний для повноцінного здоров'я человека.Но головна проблема для багатьох в стравах з сочевиці полягала в тому, що кишечник ... як би це м'якше сказати ... складно на неї реагує, ви розумієте, про що я. Так ось одного разу я прочитала дуже ефективний рада, як зробити, щоб сочевиця не викликала неприємних відчуттів в кишечнику. Під час приготування треба в каструлю покласти цілу невелику морквину. А після...
Читати повністю...
Страви малокалорійні.
Дівчата всім привіт !! прошу вас написати страви повсякденні, малокалорійні. Без вишукувань, грошей на різні незвичайності немає ... Просто намагаюся перейти на більш легке харчування, без особливої дієти. Мінімум масла, без майонезу кетчупів і т.д. Просто куряча грудка, рис і квасоля з сочевицею набридли ... салат весняний роблю, нарізку овочеву ... може що ще цікавого? може ще якісь ваші поради, ваші досягнення ??
Читати повністю...
21 тиждень. Тягне на солоне ночами)
Останнім часом просто вмираю за солоним. Жах якийсь ... Хоча розумом розумію, що треба тримати себе в руках, але іноді вночі прокинуся і лежу, страждаючи від безсоння. І як же не піти на кухню, щоб з'їсти дитину?))) Знайшла недавно список корисних продуктів, пост .....
Читати повністю...
Поділіться рецептами других страв для діток?
Всім привіт! Я приблизно як півроку перейшла на вегетаріанство. Дитина врінціпе завжди погано їла, а зараз коли намагаюся перевести його на вегатаріанство стало все ще гірше ... особливо сильна проблема це другі страви (У нас приблизно таке меню: 1. Ранок. Каша молочна (вівсянка, пшінки, кукурудзяна, манна рідко) + банан + печиво + чай трав'яний 2. Обід. Суп з бобовими (горох, перловка, сочевиця) з квасолею проблеми, нут ще не давала + печиво + чай трав'яний або компот з ягід. 3. Полудень сирок ...
Читати повністю...
"Швидкий" вечерю
я якось писала пост з проханням поділитися рецептами страв, які швидко приготувати. напишу свої. Швидко для мене <30 хвилин спробую з завтрашнього дня показувати свою їжу в картинках, приєднуйтесь :) почну з сьогоднішнього вечері
Читати повністю...
Сочевиця з овочами
1 середня головка ріпчастої лука2 зубчики чеснока3 ст.л. рослинного масла0,5 склянки чечевіци2 склянки води1 лавровий лісттоматний соуссоль, перець за смаком Закип'ятити воду, додати всі інгредієнти одночасно (цибуля і часник подрібнити). Знову довести до кипіння, накрити кришкою, зменшити вогонь до мінімуму і варити 10-40 хвилин (в залежності від сорту сочевиці), іноді перемішуючи, щоб сочевиця не злипалися. Замість томатного соусу можна використовувати свіжі помідори. Крім того, ви можете додати в блюдо рис, різні овочі і різноманітні спеції на ваш смак.
Читати повністю...
Індійська суміш Гараму Масала
Ще не зберу всю колекцію спецій з айхерб, не заспокоюся))) Взимку вибір припав на одну з моїх улюблених спецій-Гараму Масала. Купую її постійно в своєму місті, вирішила спробувати з айхерб. Знижка 10% до вечора середи 21 червня плюс 10% на кошик від 60 доларів до вечора понеділка по промокодом SummerRU. Плюс знижка за кодом BLG553-5% Всі знижки сумуються. Simply Organic, Гараму масала, 3 унції (85 г) Від виробника: Використовується індійськими кухарями в основному в якості приправи для м'яса або птиці ...
Читати повністю... Любов, кохання
6 лютого 2014 року, 20:02
Суп курячий з шинкою і сочевицею: смачний рецепт з фото
Курячий суп з шинкою і сочевицею зможе урізноманітнити вашу кулінарну скарбничку рецептів. Якщо вам вже порядком набрид курячий суп з вермішеллю, або рисом, то цей варіант курячого супу саме для Вас! Смачний ситний супчик на курячому бульйоні з додаванням шинки, сочевиці, ріпчастої цибулі, моркви, картоплі і селери чудово підходить в холодну пору року! Шинку найкраще вибирати з тонкими прожилками жиру, тоді смак супу буде більш насиченим. Спеції додадуть страві гостроти і пікантності, тут використовується чорний перець, білий перець, кмин, лавровий ...
Читати повністю...
ще рецептики
Ассаль уалейкум уа рахмутЛлах! Сьогодні я хочу з вами поділитися рецептиками страв з сочевиці-червоною і зелёной.Етот злак рекордсмен за вмістом заліза, тому вона незамінна для людей з низьким гемоглобіном.Её білок дуже корисний для організму і взагалі ця крупа-просто джерело здоров'я ! بسم الله الرحمن الرحيم .1. Суп з червоної сочевиці (шоробат адас) Фото з блогу Олени Фіалкі.Інгредіенти на 4 порції: Курячий бульйон приблизно 1,5 лКрасная сочевиця 200 грЛімонний сокКуркумаЛук-1шт., Часник-3 часточки, сіль, мускатний горіх мелений., лавровий лістПетрушка.Чечевіцу промити, цибулю і часник дрібно нарезать.Лук з часником обсмажити на оливковій або будь-якому іншому масле.Добавіть чуть-чуть ...
Читати повністю...
Індійська суміш Гараму Масала
Ще не зберу всю колекцію спецій з айхерб, не заспокоюся))) Взимку вибір припав на одну з моїх улюблених спецій-Гараму Масала. Купую її постійно в своєму місті, вирішила спробувати з айхерб. Знижка 10% до вечора середи 21 червня плюс 10% на кошик від 60 доларів до вечора понеділка по промокодом SummerRU. Всі знижки сумуються. Simply Organic, Гараму масала, 3 унції (85 г)
Читати повністю... Tapioka
21 жовтня 2014 року, 13:45
Гарбузовий суп з сочевицею
Гарбузовий суп з чечевіцейНа 4 порції 0.5 ст. сочевиці Пюї «Ярмарок», 1 л води, 150 мл кокосового молока, 300 г гарбуза, 1 перчик чилі, пучок кінзи, 0,5 ч. л. каррі, 50 г оливкової олії, сіль - за смаком. Калорійність страви (1 порція): 258 Ккал, білки - 6,6 г, жири - 18,5 г, вуглеводи - 15,5 г На сковороді в оливковій олії обсмажити до золотистого кольору гарбуз, очищену від шкірки і нарізану кубиками. Засипати сочевицю в киплячу воду, додати гарбуз і ...
Читати повністю... Prosto_yu
26 листопада 2014 року, 00:49
Нам смачно!
Дівчата, а що ви смачненького готуєте своїм годовасам? Артур у мене любитель поїсти, хоча все молочне і яєчний білок йому не можна. Але тим цікавіше придумувати йому смачні і корисні страви. Парочка смачних знахідок під катом) діліться своїми і нехай їжа наших малюків буде смачною і різноманітною
Читати повністю... Юленька
11 жовтня 2016, 19:11
Скарбничка кулінара - рецепти перших страв.
Ламаєте голову, що б сьогодні зварити на обід? Тоді цей пост-підказка для вас. Тут багато рецептів з різних джерел з фото. Від самих банальних до досить складних рецептів. 1. Суп «Харчо» 2. Суп з плавленими сирками і вермішеллю 3. Лагман 4. Сирний суп по-французьки, з куркою 5. Селянський квасолевий суп 6. Бальзам для шлунка. Солянка збірна м'ясна 7. Томатний суп з рисом 8. Суп з фрикадельками, овочами і пшоном 9. Суп картопляний з галушками 10. Курячий суп з яєчними млинцями ...
Читати повністю... Може хто підкаже другі страви з неї?Може є хтось тут, хто знає як готувати другу страву і смачно чи виходить?
Може поки не пізно, вимкнути і зварити що по-простіше?
Які з нього найпростіші страви можна зробити для сім'ї?
Підкажіть будь ласка, яке смачне блюдо можна приготувати з сочевиці на вечерю?
Ну якого хрону, вибачте за лайку, стільки його з'їла ?
Скільки продукт тримається в молоці?
Може зцідити і вилити?
Що можна мені випити щоб у нього пройшло все?
У мене однієї дні так летять ?