Supersize me * - ожиріння як хвороба 21 століття
* Подвійна порція мене.
За однією з теорій, щорічне збільшення кута нахилу Землі може привести до глобальної зміни клімату. Заглибившись в статистику по зміні сумарного ваги людства, складається відчуття, що вісь землі зміщується не під впливом танення полярних льодів, а від глобального переїдання і ожиріння «чоловіків». Цього ще не виявили британські вчені, але людям безумовно варто було б перестати багато їсти, інакше ми всі помремо з-за суворих природних катаклізмів, і навіть загартовані челябинские мужики не виживуть. Це, звичайно ж, жарт. А якщо серйозно, то реалії ожиріння планети - це глобальний кошмар.
Вчені з Лондонської школи гігієни і тропічної медицини підрахували сумарна вага людей. Людство важить 287 млн тонн, з яких 15 млн тонн - зайва вага, рівносильний 242 млн чоловік середньої ваги (!!!). Тобто зайву вагу рівносильний близько 5% населення Землі, і це тільки за даними на 2005 рік. Свіжіших всесвітніх даних по вазі поки немає.
Рис 1. «Хто більше всіх наїв».
Всього 6% населення планети проживає в Північній Америці, але зайва вага там набрали близько 34% людей. Азіати ж, яких 61% від усього людства, набрали всього 13% зайвої ваги. Отже, supersize лідери - американці потребують більшої кількості біо-енергоресурсів для того, щоб носити себе по планеті.
Super-size humanity, більше їмо, але менше посміхаємося
Орієнтовно, після 70-х років минулого століття, при повсюдному настання ери споживання , Люди почали інтенсивно товстіти. До 2011 року ожирел 10% чоловіків і 15% жінок населення Землі (з ІМТ більше 30 кг / кв. М). У 1980 році показники були в два рази менше.
Пальма першості по Supersize it надовго закріпилася саме за американцями - 30,6% з ожирінням, та й то, цифри постійно змінюються і точності в них мало. Якби 30,6% стосувалися всіх землян, то це було б рівнозначно збільшенню сумарної чисельності населення на 1 млрд чоловік середньої ваги. Нижче приведена десятка країн, лідерів з ожиріння на 2005 рік.
Рис 2. «Тенденція S upersize me найбільше долає наступні країни».
Рис 3. «Насаленіе у населення».
Стрімко зростає кількість проблем і девіацій, пов'язаних з харчовою поведінкою людей - компульсивні переїдання, булімія, анорексія, орторексія, та ін. Тобто відхилення відбуваються, як ви бачите, і в іншу сторону (відмови від їжі), але її ми розглянемо в іншій статті. Крім цього, стрімко набирають вагу жителі найрозвиненіших країн, з високим рівнем життя населення. Африканські племена не мають можливості наїстися зайвого. А чому їдять без міри всі інші?
покоління Прозака
Їдять, їдять ... А щасливішим, чомусь, не стають. Здавалося б, нічого немає такого глобального - ні воєн, ні голоду, ні дефіциту благ. А душевний комфорт люди втрачають так само стрімко, як товстіють. Приблизна цифра страждають депресією - 150 млн. Чоловік. Це тільки офіційні дані ВООЗ за 2008 рік (2007 - 121 млн.), І ця статистика дуже далека від реальності по ряду складнощів. Половина страждають депресією взагалі не звертаються за допомогою, тому точну статистику вести практично нереально.
Депресія і пригноблені стану найбільш поширені в багатьох країнах, де supersize it - така ж стрімка тенденція.
Статистика, наведена вище, як ми і згадали, змішує в одному котлі різні варіанти поганих станів, які прийнято називати депресією. У сучасному світі тег «депресія» ліплять поспіль всім, хто відчуває брак в психічному, позначаючи відсутність у людей психологічного комфорту.
Психологічний комфорт ми втрачаємо навіть маючи матеріальний достаток і ні в чому не потребуючи. А в якості рішення сучасна психологія щорічно пропонує людям все більше антидепресантів - річний каталог новинок серед happy pills в товщині досягає 3-х см.
А як пов'язані happy pills і переїдання - ви знаєте? Розглянемо детально, яким чином порожній шлунок впливав на нас в минулому, і що такого відбувається з нами сьогодні, що ми вмираємо від переїдання.
Шлунок на шляху до щастя
Коли людина відчуває задоволення - виробляються ендорфіни. Найбільше їх мозок отримує від сексу, на другому місці - саме їжа. Реалізація себе для соціуму згідно заданої в векторі видовий ролі - це наступний джерело отримання бажаного відчуття радості в житті, але найбільш трудомісткий, вимагає дії.
Ми відрізняємося від тварин тим, що над нашим бажанням поїсти шикуються додаткові бажання, в кожному векторі свої - для виконання заданої в векторі видовий ролі. Але це важко - треба прикладати зусилля, творити, працювати. А тому, замість втілення в життя цих бажань і наповнення своїх векторальної недостач насолодою від реалізації в суспільстві, ми, часом, просто йдемо їсти, їсти більше, ніж потрібно. Гарантоване, завжди доступне задоволення. Порції тільки ростуть.
Раніше природа керувала нами безпосередньо голодом. Після Другої світової війни людство почало ухилятися від цього батога природи. Їжа в нашому суспільстві споживання - дешева і доступна. Для її отримання можна не напружуватися. А ось додаткові бажання при цьому тільки зросли і вимагають наповнення себе задоволенням - реалізації потенціалу людини серед людей, щоб бути на своєму місці і, як прийнято говорити, «в своїй тарілці», згідно закладеним в його векторах властивостями. Шкірним - створювати технології, зоровим - розвивати гуманізм, і т.д.
Якщо ж ми їмо більше заходів, споживаємо всередину, то бажання вживати їжу ще більше зростає. Так ми влаштовані - отримавши в себе, бажаємо більшого, кращого, ще, ще. Апетити зростають, бажання подвоюється, а слідом за ними і розмір порції. Переїданням минутно знімається нестача в додаткових бажаннях, так як їжа легкодоступна. А ми ліниві. І немає у природи більше батога, яким вона жене в шию людини розумної до розвитку. Глобальне відчуття нещастя, все ті стану, які називають депресією - від відсутності наповнення недостач в векторах, і «нереалізації» закладених на несвідомому рівні бажань. Ми всі різні, необхідно відрізняти їх. Переїдання - в чотирьох нижніх векторах, спроба компенсувати сексуальні і соціальні браку, нереалізацію.
Рис 4. «Символ переїдання».
Шефство ери споживача, хто викинутий на смітник?
Приблизно після Другої світової війни ми перейшли в шкірну фазу розвитку, і все бажання сучасного шкірного людини, відповідно, їй властиві - технології для комфортного життя, блага, гроші, перевагу і успіх, економія часу, самодостатність. Так звана ера споживання - це шкірна фаза розвитку.
Люди з шкірним вектором вписалися в неї швидко і гармонійно. У сучасному світі саме вони - єдині, хто, володіючи отже ідеальним метаболізмом, здатні обмежити себе від нескінченного свята живота, дотримуватися дієти, займатися спортом.
Найбільше від переїдання страждають люди з анальним вектором, чиї цінності і властивості в ері споживання не затребувані, на відміну від попередньої фази розвитку - історичної. Соціальних «неадаптантов» серед них стає все більше з кожним роком. На даний момент люди з такими властивостями не так сильно затребувані в суспільстві. Так що, в першу чергу, їжею сьогодні тимчасово знімають сексуальні і соціальні фрустрації саме вони.
М'язові люди, які за своєю природою мають особливо сильне бажання поїсти, і схильні до збільшення маси тіла, в еру споживання цілком вільні собі це дозволити. Вони їдять багато і щільно.
Уретральні особини мають найвищу лібідо, і, зовсім не створені обмеженими, в моменти стресів або нереалізації, вони будуть їсти його особливо багато, але також легко і втрачають у вазі.
корпорація ЇЖА
Все це з легкістю вловили шкірні бізнесмени, підіймаючи мільярди на зловживанні людьми швидкою їжею сумнівної якості. Про це багато цікавого було висвітлено в отримав Оскар документальному фільмі Моргана Сперлока «Supersize me» (Подвійна порція) 2004 року, де він навмисно наїдатися собі вагу протягом місяця, харчуючись тільки в McDonald's, що займає на той момент 43% від числа фастфудів США.
Морган Сперлок, 33 роки, був здоровим і струнким. Його вага становила 84,1 кг, а зріст 1,88 м. Після 30 днів, він набрав 11,1 кг, збільшивши, таким чином, масу свого тіла на 13%. Він відчував перепади настрою, сексуальну дисфункцію, а також ураження печінки. Для того, щоб скинути набраний протягом 30 днів зайву вагу, йому знадобилося 14 місяців.
До виходу фільму порції «Supersize» були торговим знаком мережі McDonald's. Природно, після фільму їх прибрали. Порції в fast-food підприємствах збільшувалися абсурдно, перевищуючи норму, яка потрібна людині. Більше їмо - більше задоволення. Отже, навіщо собі в ньому відмовляти. Хід конем був безпомилковим.
«З підвищенням доходів люди все більше захоплюються шкідливою їжею», - розповідає Морган. З 1985 року число ожіревшіх американців зросла вдвічі, в 2 рази дітей, і в 3 рази підлітків.
Тенденція повсюдна в розвинених багатих країнах. За даними Центру з контролю і попередження захворювань, до 2050 року третина населення Землі буде страждати від хвороби-супутника ожиріння - діабету другого типу. На рік зйомок фільму (2004) середня вага американця був 100 кг, а кожен четвертий американець їв в McDonald's щодня. 114 млрд доларів на рік у американців йде на фастфуд.
У шкірну фазу розвитку людства всі країни рівняються саме на шкірний захід і США, стрімко наздоганяють у всіх тенденціях, і згубних в тому числі. Складно собі уявити, куди заведе цю націю і всі інші за нею Supersize тенденція.
Рис 5. «Символ швидкого замінника щастя поруч з диваном - улюбленим місцем проведення часу нещасних, безрадісних людей з анальним вектором».
«Мого дідуся поховали в коробці з-під піаніно», - розповідає одна з огрядних героїнь фільму «Supersize me». «Де закінчується особиста відповідальність і починається суспільна?» - задається питанням Морган, розмірковуючи про судові процеси проти McDonald's, коли люди подавали позови через те, що самі наїли в цьому фастфуді зайвого.
У фільмі чітко показані механізми впливу рекламних ходів на населення, в тому числі кімнати веселощів для дітей при McDonald's, Хеппі Міли та інші привабливі пропозиції. Швидко і смачно! Слово «швидко» звучить для будь-якого Шкіряник настільки привабливо, що втриматися неможливо! А тут ще й дітей можна розважити по-швидкому, особливо не напружуючись, та й Дні народження їм легко оформлять за батьків - тільки плати.
Те, що «нагетси» готують з найстаріших, кволих курей, які вже не несуться, також не зупиняли американців, просто їм про це не розповідали. З волі логічного, своєчасного шкірного змови, всі виробники шкідливої їжі не розповідають американському (втім, будь-якого) споживачеві, якою ціною він буде отримувати бажані ендорфіни для мозку. Але шкірна фаза закликає шукати найлегші шляхи ... Порції ростуть, жири міцнішають!
Давай ми проведемо тебе, природа!
На жаль, природа більше не має можливості управляти нами голодом. Ще для цієї мети були ідеї (від самої людини). Раніше вони також могли виштовхувати нас, ми рухалися за ними, працювали на ідею. А голод - від природи, щоб гнати в шию втілювати в життя поставлені вектором бажання намірами і діями. Саме голод, як єдине божественне управління над нами, рухав людство до розвитку. Щоб добути їжу, потрібно було постаратися, напружитися, вчинити дію, працювати, реалізовуватися в суспільстві, і отримувати свої гроші на життя.
Зараз досить просто отримати своє легке недороге фаст-фуд-насолоду, а далі робити вже нічого не хочеться - не хочеться працювати, а знову хочеться такого ж легкого задоволення. Тому число фаст-фуду росте по всій планеті. Чим далі, тим гіршими перспективи для розвитку. Була недостача їжі - був розвиток. І люди не гинули від депресій. Зараз же все в наших руках.
У нинішньому світі щастя немає. Божественного управління голодом немає. Ідей, які рухають людство до розвитку, теж немає. Головні творці ідей - люди зі звуковим вектором, не здатні наповнити себе насолодою. Відмирає класична музика, майже пішли релігії, і філософія канула в лету, поезія ... Фізика ще якось тримається. А потрібні ідеї, які завжди рухали людство в майбутнє. Потенційні генії - звуковики знаходяться у важких станах, що не відчуваючи цінності свого життя, і роблять навмисний суїцид.
Потреба в реалізації для отримання відчуттів радості, задана природою, нікуди не дівається, але люди втрачають орієнтири і повсюдно впадають в погані стану. Додаткові бажання нікуди не поділися ні в одному з 8-ми векторів. Обдурити природу ендорфінами від самого доступного і швидкодіючого замінника реалізації - їжі, не вийде. Ендорфінозавісімие роботи.
Рис 6. «Страждаючі ожирінням посміхаються все рідше».
Вживаючи постійно всередину, будь то їжа, або інші насолоди, людина сама себе «глушить». Хворий на ожиріння виявляється перед смертю не з тим багажем - замість зробленого для суспільства, користі, результату свого існування (це єдине, чим насправді міряється цінність життя людини), він забирає з собою в могилу десятки кілограмів жиру.
Тоді як, навпаки, краще недоїдати близько 10% від необхідного. А вимога мозку отримати ендорфіни задовольняти іншими шляхами. Від надмірного ж споживання їжі можна і померти, що, власне, і відбувається з 400 тис. Осіб щорічно.
«А ти налий, і відійди», - говорить своєму татові дівчинка в одній популярній рекламі соку, відповідаючи, на його запитання, чи не лусне вона від великої кількості випитого. «Як все це з'їсти?» - запитує великий дядько в рекламі ферментів.
Якщо, крім вживання ласощів, природа дала бажання робити щось інше, що приносить задоволення, значить, вона забезпечила вас властивостями для реалізації цього бажання. А це вже немало! Раціоналізації - в сторону, їм не місце на шляху до реального відчуття радості від життя.
А чому їдять без міри всі інші?А як пов'язані happy pills і переїдання - ви знаєте?
Шефство ери споживача, хто викинутий на смітник?
«Де закінчується особиста відповідальність і починається суспільна?
«Як все це з'їсти?