Товстіють чи від алкоголю: калорійність і вплив на організм

1. Факти про вплив алкоголю на організм
2. Вплив алкоголю на організм
3. Зниження рівня тестостерону від алкоголю
4. Вплив спиртного на апетит
5. Процес переробки алкоголю організмом людини
6. Який алкогольний напій більше сприяє ожирінню?
7. Які спиртні напої можна вживати, щоб уникнути ожиріння?
8. Чи можна пити алкоголь, не набираючи зайву вагу?

Вживання спиртних напоїв стало частиною нашої культури. Їх п'ють для підняття настрою або навпаки, коли погано на душі. Тому алкоголь завоював свою популярність серед усіх верств населення. Крім користі для душі, він має руйнівний вплив на фізичний і психологічний стан людини. З'являється залежність, знижується працездатність, формуються різні психічні дефекти, навіть може утворитися цукровий діабет. Алкоголь викликає захворювання печінки з усіма наслідками, що випливають. Також у багатьох виникає питання, товстіють чи від алкоголю. Постараємося дати вичерпну відповідь.

Факти про вплив алкоголю на організм

Одним з ключових ефектів, яким володіє спиртне, вважається вплив на тканини людського тіла. Спирт складається з етилу, який має високу калорійність. Так, при його вживанні організм отримує величезну енергію і збільшення енергетичного балансу. Алкоголь на відміну від білків і вуглеводів поставляє в організм порожні калорії, які не мають його. Але з'єднуючись з жирами, білками і вуглеводами, вони живлять їх, в результаті чого гальмується процес спалювання жирів. Якщо жир своєчасно не спалюється в організмі, він починає накопичуватися. Стає зрозуміло, через що від алкоголю товстіють.

Під час всіляких дієт і голодувань не рекомендується застосовувати алкоголь. В іншому випадку організм почне спалювати етил замість жирових клітин. Будь-яка дієта відразу втратить свій сенс. У місці з алкоголем не варто вживати соків і інших солодких напоїв. Такі напої містять велику концентрацію цукру - це теж не посприяє схудненню. Якщо бажаєте скинути вагу, в першу чергу повністю відмовтеся від всіх видів спиртних напоїв. Інакше вас може наздогнати безліч проблем, серед яких підвищення кількості калорій в тілі людини в кілька разів на відміну від білків і вуглеводів, чий рівень залишається на місці.

Цікавий ще той факт, що етил містить 7 г кал, а в жирових клітинах - 9 м Але в алкоголі немає поживних речовин, необхідних людині для нормального обміну речовин. На відміну від звичайних продуктів алкоголь містить калорії в сильно концентрованому вигляді, через це людиною споживається набагато більше калорій, ніж треба. Дурманні напої дуже швидко вбираються в кровоносну систему, настільки швидко, що людина, що прийняла його, не усвідомлює, коли йому слід зупинитися.

Також спирт містить інші калорії, наприклад вуглеводи і жири, що містяться в пиві й вині. Вони доповнюють собою кількість інших корисних споживаних мікровещества. Вплив на організм різних видів калорій різне. Наприклад, вуглеводи насичують організм інсуліном, що сприяє накопиченню жиру.

Розглянемо, чому від алкоголю поправляються, скільки калорій можна отримати, вживаючи слова, наприклад, 1 склянка вина. У такій дозі може містяться до 110 кал, з них 91 насичує організм безпосередньо з етилу, а решта 19 - з вуглеводів. Пиво на відміну від вина містить більше вуглеводів, а вміст спирту нижче, але його енергетичні показники набагато вище, ніж у вині. Внаслідок цього пиво сприяє ожирінню більше, ніж вино.

Вплив алкоголю на організм

Чому худнуть ті, хто не п'є, а п'ють, навпаки, набирають вагу? Ті, що п'ють люди рідко замислюються про наслідки вживання спиртних напоїв, але вони не змусять себе чекати. Алкоголь має ефект знімати обмеження організму, і людина не розуміє, коли йому потрібно зупинитися. Настає момент повного розслаблення, фізичного і душевного, в результаті вживається більше спиртного і разом з ним більше калорій. Відповідно, накопичуються жирові клітини, прискорюється процес ожиріння. До цього ще можна додати, що під час вживання напоїв споживається неправильна їжа, більше, ніж зазвичай. Це в свою чергу теж впливає на підвищення ваги.

Простіше кажучи, спиртні напої стимулюють апетит. Через що це відбувається? Поживна цінність етилу має дуже низький рівень, недостатній для поповнення організму необхідними речовинами, і він вимагає додаткове підживлення, яка надходить з іншою їжею. Разом з алкоголем в основному вживається солона і жирна їжа. Всі ці фактори сприяють накопиченню жиру. Крім усього іншого, алкоголь надає стимулюючу дію на вживання саме такої їжі, і стає складно дотримуватися правильного харчування.

Крім всіх інших побічних явищ, алкоголь може призвести до важких захворювань нирок, шлунка і печінки. Треба пам'ятати, що в будь-якому звеселяючий напої містяться негативні елементи, які є результатом бродіння дріжджів. Такі елементи сприяють подразнення слизової шлунка і впливають на ослаблення печінки і печінки. Все це призводить до неминучого ослаблення загального здоров'я. Коли шлунок ослаблений, сильно знижується ефективність травного процесу, порушується обмін речовин. В результаті відбувається підвищення ваги тіла.

Не слід забувати про печінку. Вона сприяє переробці токсинів, діє як расщепитель жирів. Але надмірне вживання алкоголю може викликати процес детоксикації печінки, що критично небезпечно для здоров'я людини.

Зниження рівня тестостерону від алкоголю

Тестостерон в організмі людини сприяє спалюванню жирових клітин. Алкоголь знижує вміст цього корисного елемента. Тестостерон - анаболічний гормон, від нього також залежить набір м'язової маси. Внаслідок зниження тестостерону відбувається уповільнення набору цієї маси і порушення обміну речовин.

Низька швидкість обміну речовин перешкоджає швидкому спалюванню жирових клітин. Тим самим етил знижує всі процеси в організмі і блокує здатність тестостерону спалювати жир.

Вплив спиртного на апетит

Як ми вже знаємо, що алкоголь є підсилювачем апетиту. Укупі з солоною і жирною їжею, вживання якої він сприяє, ми отримуємо підвищену скупчення жиру в організмі.
Прийняті перед прийомом їжі, вони підсилюють споживання калорій організмом сильніше, ніж при вживанні вуглеводних напоїв.

Процес переробки алкоголю організмом людини

Чому, вживаючи алкоголь, людина поправляється? Щоб це зрозуміти, розглянемо процес переробки етилу організмом.

Після того як вжили пиво, вино або горілку, в кров зі шлунка потрапляє 25% алкоголю. Решта 75% проходять через тонкий кишечник. Алкоголь дуже швидко розчиняється і всмоктується в організм. Але є ще фактори які можуть значно прискорити цей процес:

• порожній шлунок прискорює процес проникнення етилу в кровоносну систему, тому якщо поїсти перед вживанням напоїв, то алкоголь буде повільніше розходитися по організму;
• шампанське вбирається швидше, так як містить гази, що сприяють прискоренню розкладання спирту в тілі людини;
• ніж напій міцніше, тим швидше він досягне системи кровообігу.

Приблизно 90-98% прийнятого вами спирту залишаються в печінці на переробку. Решта 2-10% виходять з тіла з потом, диханням і сечею. В середньому цей процес займає близько 10 годин. Але чим більше доза, тим повільніше йде переробка, а відповідно, залишається більше жирових клітин в організмі. Печінка може переробити алкоголь двома способами:

1. За допомогою АДГ - фермент алкогольдегідрогенанзи, що міститься в печінці. Їм розщеплюється велика частина алкоголю і потім перетворюється в оцтовий альдегід. Цей альдегід в кінцевому рахунку видаляється з організму у вигляді води і діоксиду вуглецю.
2. За допомогою мікросомальної етанол-окисляє системи. Цей спосіб починає працювати тільки при передозуванні організму алкоголем.

Який алкогольний напій більше сприяє ожирінню?

Через що п'ють люди поправляються? Давайте розглянемо це питання з позиції калорійності кожного з видів алкогольних напоїв. Скільки міститься калорій, наприклад, в одній банці пива з 5% вмістом алкоголю:

• натрій - 14 мг;
• білок - 1,6 г;
• вуглеводи - 12,6 г;
• кальцій - 14,2 мг;
• калій - 96,1 м

Загальна кількість калорій 153, з них 97 з алкоголю.

Тепер розглянемо ті ж показники у шипучого напою. Візьмемо для прикладу вміст калорій в 1 келиху шампанського. У ньому міститься всього 2 г вуглеводів, калорій - 85, з них 77 належать алкоголю. А ось скільки калорій в одному келиху солодкого вина:

• натрій - 9 мг;
• калій - 0,9 мг;
• кальцій - 0,1 мг;
• вуглеводи - 14,1 г.

Загальна кількість калорій 165, з них 110 з алкоголю.

В одному келиху червоного вина міститься 0,1 г білка і 4,4 г вуглеводів, загальних калорій 123, з них тільки 18 корисних. А в келиху іскристого білого вина міститься тільки вуглеводи - 4 г, калорій 93, з них 77 з алкоголю.

У міцних сортах алкоголю інший зміст калорій, розглянемо такий популярний напій, як джин. В одній унції цього 40-градусного напою міститься 0,6 мг калію, в ньому всього 64 калорії, і всі вони з алкоголю. А в ромі тієї ж фортеці міститься 0,6 мг калію і так само, як і в джин, 64 калорії з алкоголю. І нарешті - горілка, найпопулярніший напій. У ній міститься 0,6 мг калію і знову-таки 64 калорії, і все з алкоголю.

http://youtu.be/RWjvmkuy0uw

Тепер поговоримо про такому напої, як лікер. Наприклад, в одній чарці лікеру Амаретто міститься 38% алкоголю і 17 г вуглеводів. Калорій 110, 42 з них з алкоголю. У 40% шнапс міститься 7 г вуглеводів, енергетична цінність 100 калорій, з них 70 з алкоголю. В одній чарці кавового лікеру міститься:

• калій - 10,4 мг;
• кальцій - 0,3 мг;
• натрій - 3 мг;
• вуглеводи, що складаються з цукру - 11,2 м

Калорій 107, з них 63 з алкоголю.

Тепер ви знаєте, які напої в більшій мірі сприяють ожирінню, а які впливають менше.

Які спиртні напої можна вживати, щоб уникнути ожиріння?

Якщо важко відмовитися від спиртного, тоді прислухайтеся до порад, наведеним нижче. Зараз з'явилося дуже багато напоїв з низьким вмістом калорій, відомі і традиційні марки алкоголю з тими ж властивостями.

Кожна людина віддає перевагу якомусь одному типу алкоголю. Тому частіше вибирається той напій, який найбільш любимо, а не той, який корисніше, і переконати в цьому складно. Але ми спробуємо.

В першу чергу необхідно думати про здоров'я, особливо якщо не прагнете набрати вагу.

http://youtu.be/FFmzF-Ojdis

Виконуйте наступні рекомендації:

1. Вживайте такі напої, які містять менше калорій, наприклад вино.
2. Чи не закусуйте жирною їжею, коли вживаєте спиртні напої. Намагайтеся закушувати здоровою їжею, так ви позбавите організм від непотрібних калорій.
3. Не зловживайте лікерами, в них найбільша кількість мікровещества, що сприяють утворенню жирових клітин.
4. Корисно не тільки закушувати, а й запивати алкоголь. Вода сприяє посиленню почуття ситості, і ви не поправляєтеся.

Чи можна пити алкоголь, не набираючи зайву вагу?

Відповідь на питання, чи можна погладшати, якщо вживати алкоголь, очевидний - так. Що ж робити, щоб уникнути цього? Найпростіший спосіб - це повна відмова від напоїв, що містять спирт. Але на таке здатний не кожен. Міцні напої є частиною будь-якої культури, жодне свято не обходиться без них. Але кожен може обмежити себе в дозах, тим самим уникнути ожиріння і не завдати шкоди своєму здоров'ю.

http://youtu.be/Ny7wkoz7u8M

Тепер ми знаємо, як від алкоголю товстіють. Великі дози дурманного напою призводять до такої недуги, як пияцтво і алкоголізм. Якщо це допустити, організм буде схильний до величезної кількості хвороб, впоратися з якими буде нелегко. Знайте міру, тоді ви не нашкодите собі і збережіть стрункість своєї фігури.

УВАГА! Інформація, опублікована в статті, носить виключно ознайомчий характер і не є інструкцією до застосування. Обов'язково проконсультуйтеся з Вашим лікуючим лікарем!