цукрозамінники


Замінники цукру: що можна при схудненні і цукровому діабеті

Читати всі обговорення і залишити коментар

теж на любителя) у Вкусняшки собі не можна постійно відмовляти))

11.10.2018 9:32:11

Напевно, про рецептори все правильно. А ось із заміною фруктами засідка. Крім яблук, гарбуза, бананів і моркви все інше дуже дороге, включаючи мед. Інжир сушений варто більше 1000 руб / кг. Так що насправді варіантів не так багато.

10.10.2018 15:33:51

Випічка без цукру, рецепти. Як виключити цукор в кексах і оладках


Читати всі обговорення і залишити коментар

Доброго дня! А підкажіть, як його правильно приймати потрібно? Під час їжі чи ні? ви не помітили, вага він не додає?

13.03.2019 19:01:28

А як стаття про діабет потрапила в жіноче здоров'я? Чоловіки їм більше не хворіють?

08.03.2019 10:45:53

Здорові замінники нездорової їжі для дітей і дорослих


Вживання борошна і цукру: цукровий діабет, ожиріння, депресія


Чи треба обходитися без цукру? Який цукор краще?


Сіль, цукор спеції: вибираємо і зберігаємо правильно


Читати всі обговорення і залишити коментар

Ну так, звичайно, а фрукти і вівсянка типу цукор не підвищують :)) Я вже не кажу про родзинках. Там тільки по першому рецепту практично можна не брати до уваги вуглеводи, всі інші - треба.

23.06.2013 19:59:20

О, апельсиновий пиріг на мигдальної борошні треба спробувати для мами спекти, має бути добре.

22.06.2013 22:47:10

... Поставте в холодильник мінімум на 4 години. Пастила з гарбуза Для білкових і білково-овочевих днів дієти Дюка 10 порцій 500 г м'якоті гарбуза 2 чайні ложки меленого імбиру 2 чайні ложки меленої кориці порошковий цукрозамінник за смаком Наріжте гарбуз маленькими кубиками. Покладіть її в невелику каструлю, припустіть до м'якості і приготуйте з неї пюре. Додайте спеції і цукрозамінник, добре перемішайте, щоб не було грудок. Зніміть з вогню. Застеліть деко пергаментним папером. Викладіть зверху пюре тонким рівним шаром. Сушіть пастилу в духовці при ті ...


... Ці ж добавки використовуються в складі жувальних гумок і зубних паст для виключення шкідливого впливу глюкози. В інших випадках застосування цих речовин не виправдано. Цукрозамінники варто застосовувати лише при наявності медичних показань. Здоровим же людям краще вживати натуральний цукор. Багато цукрозамінники мають небажані побічні ефекти і ще недостатньо вивчені. Тільки два дозволених підсолоджувача мають код Е. Це сорбіт (Е 420) і маніт (манітол) - Е 421. У 1983 році до дозволеним підсолоджувачів були додані ацесульфам калію (Е950), аспартам (Е951), тауматин (Е957) і ксиліт (Е967 ). Згодом список став більш великим. Зараз в харчовому виробництві активно використовуються гідрогенізований ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Намагаюся взагалі не брати ні з якими буквами Е, з дозволеними, хоч не дозволеними!

03.11.2013 12:38:23

Іноді читаєш етикетку і жахаєшся, а натуральне є що в цьому продукті.

01.03.2013 15:45:36

Читати всі обговорення і залишити коментар

ось прочитав спробую посмітрім

05.11.2007 17:35:05

Пробувала цю систему. Працює. Я, правда, дотримувалася її типу "навчи дурня молитися, він і лоба розіб'є": взагалі не їла м'ясо, цукор і сіль, борошняне і солодке. У цей момент посилено займалася спортом. За місяць просто "здулася" на 7 кг. Але для того, щоб її розпочати, треба дуже цього захотіти, тому що не дивлячись на те, що все начебто можна, доведеться відмовитися від багатьох смачних речей.

26.03.2007 14:23:47

Вагітність - час, коли хочеться побалувати себе чимось смачним - гострим, солоним, солодким ... Загалом, у кожної жінки в цей період знайдуться свої кулінарні вподобання.

Читати всі обговорення і залишити коментар

Ну тут загнули ... млинці ти чому не сподобалися? молоко, яйця і борошно трохи масла ... і що тут може бути шкідливого. Хотілося б побільше пояснень з цього поводу.А то напишуть: не можна, а пояснити не попрацюють ... Чесно кажучи не думаю, що від гілочки зелені почнуться скорочення матки, це треба як мінімум 1 кг з'їсти.
А про Аспартам хочеться додати на упаковках (в Європі бачила) пишуть заборонений до вживання дітям до 3 х років і вагітним жінкам, так що краще старий добрий цукор ніж вся ця хімія. Його до речі додають в багато чого напої типу Лайт (кока кола і похідні), дивись уважно склад.

12.04.2006 16:23:42

А мені здається потрошку все можна і гірше від цього не буде, в малих кількості всі навіть корисно звичайно крім їжі зі всякими добавками (Е)

13.01.2005 12:52:41

прочитала про цукрозамінники і засмутилася-ужас какой !!! І що мені тепер робити? Я ж без солодкого взагалі не можу, а схуднути охота.А може не такий страшний чорт? А може є якісь менш небезпечні варіанти? ХЕЛП !!!

Сиджу на дієті Протасова. Уже вдруге. Начебто тримаюся нормально. Тільки іноді дуже хочеться чогось солодкого або просто вуглеводного. Наскільки шкідливо для дієти іноді дозволяти собі напій з цукрозамінників? Чула, що незважаючи на відсутність калорій, вони підвищують цукор в крові (але як же тоді діабетикам їх рекомендують незрозуміло?) І отже сприяють відкладенню жиру. У кого який досвід?

Читати всі обговорення і залишити коментар

шкідливо, шкідливо - дуже шкідливо :(
ось вам маленький отривочек про цукор і цукрозамінники написаний однією чудовою учасницею Закордонної - Шуроймурой.
У сахарозі, яку ми зазвичай називаємо цукром, як відомо, дві молекули - одна фруктоза, і одна глюкоза. На смак вони практично не помітні. Якщо людина відчуває потребу в солодкому, це означає, що мозку або м'язів, які "харчуються" глюкозою, цієї глюкози не вистачає. І організм її вимагає. Ми його замість глюкози годуємо цукром - але це ще півбіди. У цукрі принаймні 50% корисної речовини. Практично всі напої містять замість цукру чисту фруктозу, або, ще гірше, аспартам. Аспартам - окрема пісня, це отрута в чистому вигляді. Але і "нешкідлива" фруктоза викликає далекосяжні наслідки. По-перше, вона на відміну від глюкози перетворюється не в глікоген, а в холестерол. По-друге, організм не обдуриш, він продовжує вимагати солодкого, тому що не отримав свою глюкозу. І людина продовжує їсти і набирати непотрібні калорії. І по-третє, відбувається обман підшлункової залози: відчувши солодке, вона викидає інсулін, а інсулін-то цей і не потрібен. І з часом розвивається резистентність тканин до інсуліну, яка також називається діабетом другого типу. Це не мої здогадки, a компіляція різних джерел, включаючи журнал Alternative Medicine (дуже рекомендую). Можете при бажанні пошукати в інтернеті - матеріалів навалом. Але, незважаючи на пряму загрозу здоров'ю нації (атеросклероз + ожиріння + діабет II), корпорації типу Пепсі і Коки продовжують випускати напої з фруктозою
Shuramura
10.4.2006 22:26:40

04.06.2007 5:06:25

ну, ви вже все намішали ... Монтіньяк з Протасовим ... Це по Монті про ГІ (глікемічний індекс), але в основному по Монті можна замінники, крім деяких.
Я ось про Протасова не пам'ятаю "дослівно" але про цукрозамінники там ні слова (просто про воду тільки) -я б не пила, тим більше що це ДІЕТА.Но якщо не заборонено, то ....
На кремлёвке так точно можна було з цукрозамінників, головне у.е дивитися.

03.06.2007 12:58:14

Дитині моєму тимчасово заборонили солодке. А він без цукру не може, сир не їсть, чай не п'є. Зайшли в супермаркет біля будинку - ціла полиця цукрозамінників. Я в повній розгубленості - що можна купити 9-річній дитині? Лікар дозволила. Вибір великий ... Я колись читала, що замінники різні, і різного ступеня шкідливості. Хто в курсі, порадить, а?

Читати всі обговорення і залишити коментар

Краще не треба. Напевно не дарма вагітним діабетічкам ЗАБОРОНЯЮТЬ ними користуватися. Я вже мовчу про мерзенному присмак, який вони чаю надають. Може фруктозу можна?

02.12.2006 12:03:40

Краще без них. Але якщо ніяк не можна, то замість штучних замінників можна стевію (травичка) або солодку. У небольщой, зрозуміло, кількостях.

02.12.2006 5:40:16

а можна замість цукру використовувати цукрозамінники ???? не солодкий чай / кава поки не можу пити, але планую відмовитися від цукру ... а на перших порах можна зробити таку заміну?

Читати всі обговорення і залишити коментар

Я п'ю ранкову каву з сукразіта, вже давно, року 4. Думаю, що нічого страшного від 1-2 таблеток в день не буде.

14.04.2009 14:42:43

за тиждень звикаєш точно)) я ось тепер дивуюся, а як можна з цукром)))

13.04.2009 20:25:16

Дівчата, а який цукрозамінник можна застосовувати? Який краще на смак? У перші два тижні один раз в день - можна? Другий день на безвуглеводної. Начебто все нормально, але дуже хочу просто солодкого чайку трав'яного ....

Читати всі обговорення і залишити коментар

Я використовувала SWEET TIME з цикламатом і сахарином. 1 таб. містить 40 мг цукрозамінника іцікламініана натрію і 4 мг сахарініана натрію; вуглеводів 0,001 г. Тільки я теж не знаю чи правильно я вибрала. Виробництво - польське по Німецької ліцензії. В упаковці 650 таб. На келих кладу 3 таб.
Кароліна, відповідай пож. ????????????

01.10.2002 15:24:05

У нас питання з схудненням стоїть дуже гостро :( На жаль, я досить багато набрала за час вагітності і зараз намагаюся якщо і не худнути, то вже хоча б далі не товстіти. Чула, що поки годуєш, можна навіть схуднути, якщо не налягати особливо на калорії, в зв'язку з цим дуже хотілося б знати, чи можна вживати цукрозамінники в чай? І які? Це не шкідливо для дитини? а то чаю доводиться ессно пити багато, а несолодкий я не можу: ((

Читати всі обговорення і залишити коментар

Пити багато чаю зовсім не обов'язково. Навіть небажано.
1 чашку в день можна, але багато не варто. Для збільшення лактації добре частіше прикладати дитину, для підтримки - годувати на вимогу, без водички, пляшок і сосок, для полегшення, прискорення припливів - пити коли хоцца, найкраще просту чисту воду.
І справа зовсім не в калоріях, а в їх якості. Скажімо, горіхи дуже калорійні, але я ще не чула, щоб від них товстіли.
Приберіть все ненатуральні продукти, все модифіковані, шліфування, вибілені (цукор, білий хліб, білий рис ..., газованої води, ковбаси, консерви, печива, тістечка). Вобщем все, чого немає в природі, або в чий склад входить те, чого немає в природі.
Поставте собі за правило не їсти після .. 6-7. Тільки пити воду і яблука, якщо вже не під силу :)
Ще одне гарне правило - багато гуляйте. У день ходите швидким кроком хоча б кілометр-два, можна бігати :)
До речі, дуже часто люди плутають спрагу і голод. Іноді досить буває випити склянку води.

24.12.2003 5:51:46

Кращий цукрозамінник - стевія, медова трава. Смачно, солодко і, головне, натурально.

23.12.2003 14:31:49

Потрібні ваші думки з приводу нього. Завжди обходила стороною, намагаючись просто обмежити цукор. Але, тому що я сладкоманка і без солодкого чаю не можу, і в цьому відношенні в похудательной журналі пробник побачила. Вирішила купити, адже калорій там мінімум. Але ось як відіб'ється на здоров'ї не знаю. Як ви ставитеся до цукрозамінникам?

Читати всі обговорення і залишити коментар

Я багато інформації читала в інтернеті про сахарозаменителях, прийшла до висновку, що всі вони в тій чи іншій мірі є токсичними, погано впливають на печінку. Так як я ласунка, для себе знайшла вихід, п'ю настій стевії, він солодкий і поступово знижує залежність від солодощів, крім того має общеоздоравлівающее свойст, покращує обмін речовин, знижує холестерин і багато іншого, у нього немає побічних ефектів і коштує копійки, продається в будь-якій аптеці. Я п'ю стевію 2 рази в день протягом 2 тижнів - схудла на 8 кг. Але у мене велику вагу. у кого вага поменше можливо менший результат.

23.07.2011 10:18:01

Особисто я всерйоз побоююся, що в сучасному світі навіть купатися і дихати шкідливо, не кажучи вже про їжу і напої. Чай і кава я п'ю несолодкий, але в період виключення цукру з раціону з глузду можна з'їхати абсолютно без солодкого. Тому раз в день дозволяю собі кави з молоком і трьома таблетками замінника цукру, іноді за бажанням п'ю лимонад на підсолоджувачах і взагалі з цього приводу не парюся. Чи не настільки багато і часто я вживаю замінник, щоб боятися проблем зі здоров'ям.
До речі, я в школі працюю. "Коли-пепсі-спрайт-фанти" в буфетах заборонені. Але "пострадянські" лимонади і холодні чаї продають. А вони через один на підсолоджувачах. І батьки про це часто поняття не мають, а діти дмуть щодня і від пуза ...

21.07.2011 22:03:46А підкажіть, як його правильно приймати потрібно?
Під час їжі чи ні?
Ви не помітили, вага він не додає?
А як стаття про діабет потрапила в жіноче здоров'я?
Чоловіки їм більше не хворіють?
Який цукор краще?
Млинці ти чому не сподобалися?
І що мені тепер робити?
А може не такий страшний чорт?
А може є якісь менш небезпечні варіанти?