Курси по дієтології надають багато важливої та корисної інформації в даній сфері. Одне з питань, яке розглядається при навчанні на дієтолога, - це проведення аналізу складу тіла клієнта. Зручніше за все такий аналіз проводити на вагах-аналізатори Tanita.
Принцип роботи ваг-аналізаторів Tanita
При аналізі складу тіла людини на вагах-аналізатори Tanita використовується метод біоелектричного опору тканин тіла за допомогою слабких електричних імпульсів.
Ці імпульси надходять від спеціальних пластин-електродів, вбудованих в платформу ваг-аналізаторів Tanita. Щоб пройти аналіз складу тіла, досить недовго постояти на таких вагах (ступні повинні бути оголені для кращої провідності імпульсів).
Дієтолог перед зважуванням повинен буде ввести зростання клієнта, його вік і стать.
Далі ваги самостійно обробляють по запрограмованим математичних формул лічені з людини дані. В результаті дієтолог отримує цілий ряд показників складу тіла обстежуваного людини.
Наша порада: для домашнього використання відмінно підходять ваги ТANITA ВС 582, а для використання в професійній діяльності ТANITA BC 587 (зважують до 200 кг).
Що вимірюють ваги-аналізатори Tanita?
Ваги-аналізатори Tanita крім ваги тіла людини вимірюють багато різних показників складу тіла, що свідчить про стан здоров'я клієнта (вимір відбувається протягом 30 сек.). Залежно від моделі ваги-аналізатори Tanita вимірюють:
1. Процентний вміст жиру в організмі.
Цей показник допомагає міркувати про правильність чи неправильність харчування. Оцінює розмір жирових відкладень в організмі. Норми вмісту жиру залежать від статі і віку клієнта.
Надлишок зовнішнього жиру дуже помітний - це і є та сама повнота, від якої клієнти хочуть позбутися. Якщо зовнішній жир вище норми, то з'являється ряд різних захворювань, крім уже згаданого естетичного ефекту.
Втім, сильно низька змісту зовнішнього жиру теж погано - це призводить до розвитку таких захворювань як дистрофія і анорексія. До того ж, жир бере участь в синтезі деяких гормонів і відповідає за красу нашої шкіри і волосся. Так що все повинно бути в міру!
2. Процентний вміст води в організмі.
Показує чи достатньо організму споживаної рідини, чи немає зневоднення організму. У нормі вміст води в організмі для жінок - 45-60%, для чоловіків - 50-65%.
Падіння цього показника в процесі контролю результату корекції ваги показує, що зайва вага йде в тому числі і за рахунок зменшення об'єму рідини в організмі. В такому випадку доведеться коригувати питний режим клієнта, щоб рівень рідини в організмі тримався в межах норми.
3. Вісцеральний (внутрішній) жир.
Вісцеральний жир знаходиться в черевній порожнині і навколо життєво важливих органів. якщо його занадто багато - збільшується ризик розвитку у клієнта артеріальної гіпертензії, діабету 2-го типу, серцевої недостатності та інших серйозних захворювань.
У нормі кількість внутрішнього жиру має бути в межах 1-5% від маси тіла. Все, що більше 5% - вже тривожний показник, який потребує термінової корекції.
Пам'ятайте, що якщо внутрішнього жиру буде більше норми, то він почне тиснути на внутрішні органи, заважаючи їх нормальному функціонуванню. Позбутися від надлишків вісцерального жиру набагато складніше, ніж від зовнішнього жиру.
4. Кількість м'язової маси.
Показує вага всієї м'язової тканини в організмі, включаючи серцеві м'язи. Оцінка цього показника важлива не тільки для чоловіків, але і для жінок. М'язова маса дає розуміння фізичної підготовки людини. Недолік м'язової маси говорить про необхідність збільшення фізичних тренувань.
Якщо м'язової маси сильно мало, значно сповільнюється основний обмін речовин, і навіть низькокалорійне меню може призводить до набору ваги тіла за рахунок зростання жирової маси. І, навпаки, при збільшенні м'язової маси обмін речовин прискорюється і можна сміливо збільшувати калорійність раціону (з дотриманням всіх норм правильного збалансованого харчування).
5. Масу кісткової тканини.
Ваги Tanita визначають зміст неорганічних речовин, що входять до складу кісток досліджуваного людини, в тому числі і вміст кальцію. Зменшення маси кісткової тканини - тривожний сигнал, що вимагає зміни харчування і рівня фізичних навантажень.
При зниженій кісткової маси необхідно збільшити споживання продуктів, багатих кальцієм, і відрегулювати харчування, яке буде відповідати рівню фізичних навантажень. Іноді маса кісткової тканини нижче норми говорить про нестачу білка або поганому його засвоєнні при збільшенні рівня фізичних навантажень.
6. Фізичний тип людини.
За співвідношенням жиру і м'язової маси можна визначити тип статури людини. Всього існує 9 типів статури. Залежно від фізичного типу можна давати конкретні рекомендації по харчуванню, виду і рівню фізичних навантажень.
Нормою вважається 5 тип статури, коли є баланс між жирової і м'язової масою тіла.
7. Необхідна добове споживання калорій.
Ваги Tanita показують базове кількість калорій, яке необхідно вжити досліджуваного людині протягом доби в стані спокою. При фізичних навантаженнях добове споживання калорій необхідно збільшувати і тим більше, чим інтенсивніше навантаження.
На даний показник впливає стать, вік і фізична активність людини (чим більше м'язова маса людини, тим більше калорій знадобиться на її «зміст»).
8. Рівень основного обміну речовин.
Ця величина показує швидкість метаболізму в нашому організмі. Швидкість метаболізму залежить від багатьох факторів, в тому числі і від віку. Чим старша людина, тим менше швидкість його метаболізму.
Швидкість метаболізму дає можливість зрозуміти, як швидко людині вдасться скоригувати свою вагу. Виходячи з цієї величини, дієтолог підбирає індивідуальну схему харчування для свого клієнта і рівень фізичних навантажень.
Дивіться наше відео, як працювати з вагами-аналізаторами TANITA
9. Метаболічний вік.
Це вік клітин і тканин організму людини, показник, в якому стані вони знаходяться, який обмін речовин і енергії відбувається в організмі досліджуваного людини.
Якщо метаболічний вік вище, ніж вік біологічний, - варто серйозно задуматися про якість харчування та рівні регулярних фізичних навантажень. Завдання дієтолога - наблизити метаболічний вік клієнта до біологічного. І зовсім добре, якщо метаболічний вік клієнта набагато нижче того, що записаний у нього в паспорті.
Для зменшення метаболічного віку необхідно відновити нормальний обмін речовин в організмі людини і збільшити його рівень фізичних навантажень. Скорочення метаболічного віку буде відбуватися за рахунок зменшення жирової маси тіла і збільшення м'язової маси.
10. Спеціальні програми
У вагах-аналізатори Tanita є і ряд спеціальних програм, які допомагають полегшити роботу дієтолога по корекції ваги клієнта.
Наприклад, функція FITPLUS, яка дозволяє індивідуально узгодити життєвий ритм жінки з місячним циклом змін, що відбуваються в її організмі. Ставлячи дату початку менструального циклу жінки, можна визначити оптимальний для неї період дієти і фізичних навантажень. Таким чином, клієнткам легше буде втрачати жирові відкладення і нарощувати м'язову масу без шкоди для здоров'я і втрати життєвої енергії.
І режим «Атлет», що забезпечує отримання більш точних результатів для цієї групи клієнтів.
На що звертати увагу при виборі вагою-аналізаторів?
- Вони повинні бути легкі.
- Вони повинні показувати метаболічний вік до 90 років.
- У них повинна бути функція програмування ваших результатів (зазвичай вона розрахована на 4-х чоловік).
- Вони повинні бути точними (припустиме відхилення не більше ніж на 100 г).
- Максимальна вага вимірювання - до 150 кг (для професійного використання - до 200 кг).
- У них повинна бути функція «Гість», вона дуже зручна для використання в центрах здоров'я, де часто зважуються різні люди, і не треба зберігати чиїсь показники складу тіла.
У чому переваги ваг-аналізаторів Tanita?
За допомогою терезів-аналізаторів Tanita дієтолог бачить для себе цілісну картинку складу тіла клієнта і, отже, стану його здоров'я. А це дозволяє розробити правильні схеми харчування і питний режим для клієнта, вирахувати необхідну для корекції ваги добова кількість калорій, підібрати оптимальну фізичну навантаження.
Крім того, за допомогою ваг-аналізаторів Tanita дієтолога зручно стежити за рівнем вісцерального жиру клієнта, його м'язової, жирової та кісткової масою. А клієнт дієтолога буде бачити і розуміти, як змінюється не тільки його вага, але і склад тіла.
Тобто буде зрозуміло, за рахунок чого відбувається схуднення: за рахунок втрати жирової маси (що правильно), за рахунок втрати рідини або за рахунок зменшення м'язової маси. Це допоможе підвищити мотивацію клієнта і його відповідальність в період дотримання розписаної для нього програми корекції ваги.
Завдання ж дієтолога розробити таку програму корекції ваги (правильне харчування, збалансоване за кількістю калорій, співвідношенням білків, жирів і вуглеводів і потрібний рівень фізичних навантажень), яка призведе до втрати ваги за рахунок зменшення зовнішнього і внутрішнього жиру. Втрачати вагу за рахунок кісткової, м'язової маси або рідини клієнт не повинен.
Працювати з вагами-аналізаторами Tanita не складно. Однак існує кілька правил правильного зважування на вагах-аналізатори Tanita. На курсах по дієтології вам обов'язково про це розкажуть ...
Вам сподобався цей матеріал? Якщо «так», то не забувайте ставити лайки і ділитися отриманою інформацією зі своїми колегами-дієтологами і зацікавленими людьми.
Також ми чекаємо на Ваші коментарі по цій темі. Розкажіть, за яким принципом Ви вибирали свої ваги-аналізатори складу тіла, якими вагами Ви користуєтеся у своїй професійній або особистій діяльності, допомагають вам такі ваги в правильній корекції ваги?
Що вимірюють ваги-аналізатори Tanita?На що звертати увагу при виборі вагою-аналізаторів?
У чому переваги ваг-аналізаторів Tanita?
Вам сподобався цей матеріал?