12 листопада 2008, 08:15 Переглядів:
Ольга Коробка. Фото AFP.Методи боротьби із зайвими кілограмами варіюються від найшкідливіших до звірячих в прямому сенсі слова. Так, наприклад, біг в спеціальному костюмі-сауні або екстремальне голодування в поєднанні з посиленими фізичними навантаженнями здоров'я точно не поліпшать, навіть не намагайтеся слідувати "спортивному" приклад.
Костюм-сауна зроблений з прогумованої клейонки, яка не пропускає кисень: при навантаженні йде посилене потовиділення, але шкіра не дихає, що викликає роздратування. За 40 хвилин пробіжки в "клейонці" жінка втрачає до 2 кг, але такий костюм "садить" серце. Відчуття від тренування в костюмі-сауні складно піддаються опису: упірніть в шубі в басейн - приблизно те ж.
При голодуванні (не плутати з дієтою!) І паралельних фізичних навантаженнях вага "відлітає" разом з енергією і гарним настроєм. "Наголодувався" На особистому досвіді переконалася, що зігнані таким способом кілограми повернуться з лишком раніше, ніж витрачені сили і нормальний настрій. Крім того, високий ризик заробити, як мінімум, гастрит.
Ще один з небезпечних методів боротьби із зайвою вагою - таблетки типу забороненого фуросеміду або різні проносні. Любителі спорту напевно пам'ятають скандал, що вибухнув в російській гімнастиці через застосування сечогінних таблеток - Кабаєва і Чащина були дискваліфіковані на два роки. Небезпека полягає в тому, що таблетки виводять з організму тільки воду, а не "жир", причому разом з водою виходить кальцій, украй необхідний організму.
Кращі з методів, підглянуті у спортсменів - сауна, нормовані навантаження при здоровому харчуванні і, як не дивно, голковколювання, вже доступне для українських "худнуть".
"Я змагаються натщесерце"
Найвагомішою учасницею Олімпіади-2008 була наша Ольга Коробка - її вага 165 кг. І досягнення її вагомо - "срібло" у важкій атлетиці у важкій ваговій категорії.
- Для мене основне правило в харчуванні - переважання білкової їжі, поменше вуглеводів. - сказав нам Оля. - Білок - головний компонент, необхідний для важкої атлетики. Велику частину часу я проводжу на зборах в Конча-Заспі, там для нас спеціально розробляють харчування. Іноді ми з тренером вирішуємо, що чогось не вистачає, і замовляємо додаткові продукти. У мене важка вагова категорія, тому я не обмежую себе в їжі. А ось дівчата, які ганяють вагу, повністю прибирають з раціону вуглеводи і переходять на білки, які дають необхідну енергію і не додають вагу. В день змагань я зазвичай виступаю натщесерце, мені так легше. Я думаю, що на голодний шлунок у мене більше витривалості. Важливе місце в моєму харчуванні займають амінокислоти, різні харчові добавки та вітаміни. Вони підтримують організм під час фізичних навантажень і сприяють нарощуванню м'язів.
"Перед Олімпіадою зганяти зайву 9 КГ"
Першу медаль на Олімпіаді в Пекіні Україна чекала чотири дні. Виграв її Роман Гонтюк - "бронзу" в дзюдо. До речі, з попередніх Ігор - в Афінах, Роман теж повернувся з нагородою, тоді він взяв "срібло". Перший наш дворазовий олімпійський медаліст в дзюдо.
- Перед стартом мій раціон розписаний до дрібниць, - розповідає Гонтюк. - Я взагалі прихильник роздільного харчування. Напередодні важливих змагань особливо стежу за їжею: на сніданок - мюслі, сир і йогурт, на обід - борщ і шматочок курки, вечеря - взагалі скромний: кефір або щось в цьому роді. Ні, ну бувають іноді зриви ... Тримаєшся, тримаєшся - а потім як зірвешся! Потрібно мати величезну силу волі, щоб потім зігнати ці зайві кіло. Співаєш трохи більше - і заново: крос до втрати пульсу, сауна. Ось до Олімпіади, наприклад, довелося позбутися від 9 зайвих кілограмів. Пам'ятаю, після пробіжки, на мені кілька спортивних костюмів, зважився - залишилося нещасних півкілограма зігнати, а сил вже немає. Ліг спати ... Вранці зважування і боротьба, а у мене серце так сильно стукає над голодним шлунком, що страшно до ранку не дожити. Але нормально, за ніч зайву вагу "перегорів".
Намагаюся підтримувати організм, вважаю за краще натуральні продукти: мед, пилок. Але цього недостатньо, і я використовую полівітаміни і корисні добавки. Допінг? Сало! А хімія ... Сильному не треба, слабкому - не допоможе!
"НА" ДИНАМО "НАЙДОРОЖЧЕ М'ЯСО, $ 1000. ЗА кіло"
Адміністратор київського "Динамо" Олександр Чубаров:
- Раціоном динамівців займаються фахівці з харчування і дієтологи. Складно швидко перебудувати футболістів з різним менталітетом. Ось, наприклад, бразильці. Основа їх харчування - бобові, а ми різко почнемо давати їм тільки локшину і рибу. Їх функціональні показники можуть істотно знизитися. У такому випадку потрібно м'яко вносити корективи.
У раціоні багато овочів, постійно чергуємо птицю і морепродукти ... Я легко визначаю, чи подобається динамівцям їх харчування. Якщо під час обіду заходжу в їдальню, а вони сміються, приколюються один над одним, хтось висипає сусідові сільничку в суп, поки той відвернувся - значить, з харчуванням все в порядку! Якщо ж сидять мовчки, значить щось не так.
Буває, вередують: "Не буду їсти це м'ясо, не хочу білу рибу, хочу червону, краще принесіть птицю, ні, не буду, ця курка дуже худа і кістлява, віднесіть ..." З появою в команді Резо і Пінколіні (гендиректор Резо Чохонелідзе, тренер з фізпідготовки Вінченцо Пінколіні. - Авт.), питання про харчування перестав бути проблемою. Їжа стала різноманітніше, з'явилася альтернатива, порції стали строго нормованими. Гравцям надається вибір, а не так, як в армії: не хочеш їсти це - ходи голодний! Якщо раніше на полуденок був чай і вазочка з яким-небудь варенням, то зараз на столах стоїть кілька видів меду, варення, канапе, міні-ватрушечкі і різна випічка, невелика за розмірами, але вона володіє високими енергетичними показниками.
А знаєте, що на "Динамо" - найдорожче м'ясо? - заінтригував Олександр Федорович. - 1000 доларів за кілограм! За кілограм зайвої ваги - штраф! Ми даємо деякий час на відпочинок, але це не означає, що потрібно розслаблятися на 10 кг! Час на сгонку ваги після відпустки - два тижні. З футболістами працюють реабілітологи, але головне - бажання самого гравця привести себе в форму. Так ми відправили двох бразильців назад на батьківщину: вони відмовилися стежити за вагою - це дуже непрофесійно.
ЧЕРНАТ: "БУДИНКУ порушують режим"
"Коли ми живемо на базі, нашим харчуванням займається лікар, - розповідає півзахисник" Динамо "Флорін Чернат. - Останнім часом в щоденний раціон динамівця входить паста, курка, бульйон і інша легка їжа. Повністю виключена жирна їжа. А якщо я їм будинки, то порушую це правило: я дуже люблю заборонену нам свинину. Мені пощастило: у мене такий організм, що можна їсти що завгодно і не поправлятися. А ось деякі товариші по команді можуть набрати пару зайвих кілограмів, пропустивши дві-три тренування. Але всі гравці "Динамо" - свідомі хлопців а, і швидко призводять себе в потрібну форму ".
"Перед зважуванням ВО СНЕ об'їлися - І Прокинувся в поті!"
Георгій Чигаєв виступав на Олімпіаді в найлегшою боксерської категорії - до 48 кг. "Вписатися" в таку вагу капітану збірної України в цей раз було особливо нелегко.
- Сгонка ваги починається за два-три тижні до змагань. Скорочую щоденне меню до м'яса, овочів і фруктів. Перед самим стартом обмежую споживання рідини до мінімуму. Але зовсім не їсти не можна, я в будь-якому випадку харчуюся чотири рази на день, тільки по чуть-чуть. Ідеально "робити" вага на рибі: цей продукт дає необхідну енергію, але не додає зайвих калорій.
Важко далася сгонка на Олімпіаду: я ганяв рекордний для себе вагу - 8 кг! Почав притримувати вага за півтора місяці. Добре допомагає зігнати вагу "костюм-сауна" (Прогумований костюм з клейонки. Якщо надіти його під час тренування, можна позбавиться від трьох кілограмів за раз. Після кросу одягнену під такий костюм футболку можна вичавлювати, як після прання. - Авт.). Був цікавий випадок напередодні поєдинку. Вранці зважування, і, щоб не бігати в 7 ранку в пошуках відкритого кафе, я купив ввечері необхідні продукти. А вночі приснилося, що все з'їв і не знаю, як тепер зважуватися. Прокинувся в холодному поту, підбіг до столу, де залишив вчора їжу ... Все на місці. А понервувати сон змусив.
"ЕМ ВСЕ, ЩО ХОЧУ"
"З питанням про зайву вагу - явно не за адресою! - відреагував олімпійський чемпіон, найкращий боксер Пекіна-2008 Василь Ломаченко (до 57 кг). - Я не дотримуюся ніякого режиму в плані харчування, раціон у мене точно такий же, як у будь-якого іншу людину: їм що хочу і коли хочу. Проблема зменшення ваги обійшла мене стороною. Добавки? Так звичайнісінькі вітаміни, які п'ють всі спортсмени! "
"ТІЛЬКИ НЕ КАПУСТА, ВОНА МОЖЕ" Броди "
Лікар БК "Київ" Володимир Павленко:
- Головна відмінність нашого "баскетбольного" раціону - багата вуглеводами їжа. Є деякі особливості: напередодні старту виключається свинина, яйця і будь-яка інша їжа, яка погано засвоюється; ні в якому разі не даємо спортсменам капусту: вона може "бродити". Звичайна їжа - легкий суп, спагетті, курка, салати і "некремовие" тістечка. За пару годин до гри - полуденок, що складається з мюслі, круасанів, соків або йогурту, - вуглеводної їжі.
У вільний від зборів час наші баскетболісти не обмежуються у виборі продуктів харчування, тому що проблеми із зайвою вагою - рідкісне явище в цьому виді спорту. У такому випадку лікарі команди розробляють спеціальну програму по сгонке ваги, але зазвичай непотрібні кілограми йдуть разом з сильними фізичними навантаженнями на тренуванні. "Супроводжуємо" спортсменів додатковими харчовими добавками. Під час роботи на тренажерах - протеїни, амінокислоти з розгалуженими ланцюжками. Популярні у нас і вітамінно-мінеральні напої, які заповнюють втрату рідини.
У ГИМНАСТОК голки ЗАМІСТЬ ОБІДУ
Головний лікар збірної України з гімнастики Дмитро Ізмайлов:
- Ключовий момент в спортивному харчуванні, незалежно від виду спорту - строгий розрахунок споживаних калорій і калорій, розтрачених під час тренувального процесу. У гімнастики ми схиляємося до безвуглеводної дієті, до вживання клітковини і білків. З харчування необхідно виключати шоколад, хоча ця заборона - саме нестерпне для наших дівчат. Вони згодні не їсти взагалі нічого, тільки б не забирали шоколад. А ось саме він провокує відкладення жиру в тканинах. Вага вони ганяють, зменшуючи кількість їжі і за допомогою фізичних навантажень в двох-трьох спортивних костюмах.
Що цікаво, сауна для них - катування, їм легше не є. Коли вони дорослішають, це проходить, але у віці 16-17 років їх просто неможливо загнати в баню. Гімнасти-чоловіки, навпаки, люблять попаритися. Але проблем з сгонкой у них не виникає: вони прекрасно контролюють ту вагу, з яким їм легше працювати на снарядах.
Багато наших лікарів намагаються режиму спортсменів за ще радянськими мірками. Наприклад, обмежують споживання рідини. Це не правильно. За підсумками останніх досліджень в спортивній медицині, вода повинна споживатися в тій кількості, яка вимагає організм.
Протягом 8 років ми використовуємо иглорефлексотерапию. Я привіз цю систему з Китайського університету традиційної медицини. Є спеціальні точки, в які ставляться голки-кнопки, і це позбавляє від відчуття голоду!
З нововведень ми практикували різні харчові добавки, всіляку продукцію з клітковини, "хлібці". Але це якось не прижилося: така їжа штучна і несмачна. Вирішили їсти менше, але смачніше.
Відбувається поступова демократизація гімнастики. Бразильці і американці вже відмовилися від традиційного контролю ваги. Можеш важити скільки завгодно, головне - виконуй те, що треба. Раніше при підготовці до змагань спортсменок зважували по кілька разів на день, змушували ганяти по кілограму на добу. У світовій практиці це призводило до плачевних результатів: не в силах зігнати вагу, гімнастки пили заборонені препарати і "завалювали" допінг-контроль.
Нещодавно я зважився на новий крок: найбільш "важких" спортсменок, яких постійно доводилося вмовляти зігнати вагу, я направив до психолога. І знаєте, це призвело до відмінного результату! Після бесіди з ним, самі стали стежити за собою.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
Ви зараз переглядаєте новина "Вагу взято! Вага зігнав! Як спорстмени борються із зайвими кілограмами". інші Новини спорту дивіться в блоці "Останні новини"
АВТОР:
Піддубна Євгенія
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Орфографічна помилка в тексті:
Послати повідомлення про помилку автора?
Виділіть некоректний текст мишкою
Дякуємо! Повідомлення відправлено.
Допінг?А знаєте, що на "Динамо" - найдорожче м'ясо?
Добавки?