Я не любитель вівсяної каші, а ось вівсяне печиво можу з'їсти скільки завгодно, особливо з теплим молоком. Це мій найулюбленіший рецепт! Люблю його за білий шоколад і горішки в складі :). Мені здається, такі печива будуть прекрасним ранковим сюрпризом для твоїх близьких. Так, і обов'язково враховуй, що тісто досить сильно розходиться під час випічки.
ТОБІ ЗНАДОБИТЬСЯ *:
no Продукти Кількість 1 Розм'якшене вершкове масло 100 грам 2 Коричневий цукор 1 склянка 3 Яйце 2 шт 4 Морська сіль щіпка 5 Вівсяні пластівці 1 стакан 6 подрібнених горіхів (будь-які тобі подобаються) 1 стакан 7 Борошно 1 стакан 8 Білий шоколад половина плитки
* Кількість продуктів розраховане на 20 маленьких пенечек.
КРОКИ:
1. 100 грам м'якого вершкового масла збити з 1 склянкою коричневого цукру.
2. Додати 2 яйця, дрібку морської солі, 1 стакан вівсяних пластівців, 1 склянка подрібнених горіхів, 1 склянка борошна. Все перемішати.
3. В кінці в готове тісто додати подрібнений білий шоколад.
4. З тіста сформувати кульки, обваляти в борошні і розплющити їх на деку.
5. Випікати 15-20 хв при 180 С.