Роком народження газованої води вважається 1 767-й - англійський учений Джозеф Прістлі виявив, що вуглекислий газ, який виділяється в процесі бродіння пива, можна використовувати для отримання шипучою води.
Спочатку це був просто фізичний феномен, фокус. Але потім бізнес зорієнтувався і газовану воду стали продавати нам дорожче, ніж звичайну.
Тепер в магазинах газована продається нарівні з природною мінеральною водою - тієї, що надходить з підземних джерел.
Нарешті, на прилавках представлена звичайна, чи не мінеральна, вода - з газом і без.
Розберемося, яка корисніше.
У мінеральній воді міститься сіль натрію - різну кількість залежно від ступеня мінералізації. Тому вона призводить до підвищення артеріального тиску. У хворих із серцевою недостатністю починаються або посилюються набряки. З'являється задишка. Ці симптоми дуже часто лікарі відзначають у пацієнтів, які повертаються з відпочинку і лікування на водах. Тому мінеральну воду, особливо сильною і середньої мінералізації, не можна назвати корисною для здоров'я. З точки зору лікарів напис «лікувально-столова» і тим більше «лікувальна» на пляшках - абсурд.
! Сучасна медицина не знаходить жодного свідчення для застосування мінеральної води!
Єдиний виняток - якщо ви марафонець. Під час тривалого забігу ці спортсмени втрачають з потом дуже багато солей, і для відновлення сольового балансу мінералка підійде.
Питна вода (як і мінералка в цьому сенсі) з газом теж не корисна, так як вуглекислота вимиває кальцій з кісток. Точніше, СО2 не дає кальцію засвоюватися. Його концентрація в крові падає. Щоб компенсувати це, організм відправляє в кров кістковий кальцій. Скелет стають крихкими.
Найкорисніше пити чисту негазовану воду. Щогодини неспання - по склянці.
« Жити здорово! »
По буднях / 9.50, Перший